los-chefs-quique-dacosta-y-ricard-camarena

Culinary Action reúne a los mejores ‘gastroemprendedores’ de Valencia

Emprendedores del ámbito de la gastronomía de Valencia, encabezados por los dos chef con estrella Mihcelin Ricard Camarena y Quique Dacosta, se han dado cita en el edificio Veles e Vents para compartir sus experiencias en el evento Culinary Action! […]

Sigue leyendo...
galician

Galician Gourmet Extravaganza llega a Londres

Más de cien empresas gallegas expondrán sus productos en Londres en la segunda edición de Galician Gourmet Extravaganza, una gran feria degustación que tendrá lugar en el Hotel Meliã White House en el céntrico barrio de Regent’s Park.

Sigue leyendo...
turismo

Todo listo para el Primer Simposio de Turismo y Comercio Hispano Chino

Todo está preparado para la celebración del Primer Simposio de Turismo y Comercio Hispano Chino, un encuentro que tiene como objetivo primordial el de tender puentes entre ciudades de España y de China para captar turistas y atraer la inversión […]

Sigue leyendo...
la-penultima

La primera cerveza con diseño personalizable

Bajo el claim de Ponme la Penúltima ha nacido en Madrid una cerveza que no renuncia a lo artesanal pero que ha conseguido crear un producto moderno y de calidad gracias al cuidado excelso de todos los detalles, desde su […]

Sigue leyendo...
south-summit

Todo dispuesto para South Summit 2016

Del día cinco al día siete de octubre la ciudad de Madrid acogerá una nueva edición de South Summit, la conferencia especialmente dirigida al emprendimiento líder del sur de Europa. Esta plataforma se erige como única al reunir a las […]

Sigue leyendo...

Estudios/Informes

terraza bar

Los precios de los hoteles descendieron en agosto

Los precios de los hoteles han descendido en agosto

Eltenedor.es

Las reservas online continúan creciendo

Los datos que ha facilitado ElTenedor en su análisis

alergia

Resultados de la primera encuesta global acerca de alérgenos en la industria alimentaria

Los usuarios con alergias alimentarias de 16 países, entre

cata de vinos

Los jóvenes eligen el vino de calidad sin importarle el precio

Los resultados de una encuesta realizada a través de

international-culinary-center-fci-school-lawsuit-new-york-city.0

El ICC de Nueva York ofrece el primer curso con certificación como Sommelier de Aceite de Oliva

Un curso pionero para la realización del análisis sensorial

Wifi hotel

La OMT ha desarrollado un sistema para que los hoteles reduzcan el consumo de energía

La OMT (Organización Mundial del Turismo), junto con otros

Basque-Culinary-Center

Primer Máster universitario de investigación en gastronomía

El sector de la gastronomía, la alimentación y de

Tendencias

Vino Rosado

Los mejores vinos rosados del mundo

El vino rosado goza de muy buenas salud durante

Mercado deSan Ildefonso

El Street Food Market más accesible

El conocido Mercado de San Ildefonso de Madrid ha

international-culinary-center-fci-school-lawsuit-new-york-city.0

El ICC de Nueva York ofrece el primer curso con certificación como Sommelier de Aceite de Oliva

Un curso pionero para la realización del análisis sensorial

Diabetes

Iniciativa para compartir la gastronomía con el colectivo con Diabetes

Se ha puesto en marcha una nueva iniciativa para

Mil Lunas by Millesime

Vuelve Mil Lunas by Millesime al Starlite de Marbella

Hasta el 20 de agosto  la gastronomía de altura

pan_blanco-1

El pan blanco con más fibra y menor impacto glucémico del mundo

QUADRA PANIS siempre destaca por disponer de un proceso

Basque-Culinary-Center

Primer Máster universitario de investigación en gastronomía

El sector de la gastronomía, la alimentación y de

Powered by Horeca Food Service – Revista Canal Horeca y Foodservice